SAMMANFATTNING 

Syfte: Att studera effekten av Lactobacillus reuteri på utvecklingen av orala bakteriers syratoleransrespons (ATR) i biofilm.

Material och metod: Streptococcus gordonii, Streptococcus oralis, Streptococcus mutans och Actinomyces naeslundiiinokulerades ensamt eller tillsammans med lika delar L. reuteri i miniflödesceller. Efter biofilmsbildning och inkubering vid pH 7.5 respektive 5.5 exponerades bakterierna för pH 3,5 i 30 minuter. Bakterierna färgades in med LIVE/DEAD®BacLightTM viability stain och visualiserades i konfokalt scanninglasermikroskop (CLSM). L. reuteris påverkan på de olika bakteriestammarnas förmåga att inducera ATR beräknades genom att jämföra andelen levande bakterier i frånvaro och närvaro av L. reuteri. Andelen levande/döda bakterier analyserades i ett tvåsidigt, parat t-test med signifikansnivå p <0.05.

Resultat: L. reuteri påverkade S. mutans och A. naeslundiis förmåga att inducera ATR signifikant. Andelen A. naeslundii som överlevde vid pH 3.5 reducerades från 67 till 39% i närvaro av L. reuteri (p <0.01) och S. mutans från 71 till 39% (p <0.05). L. reuteri hade ingen signifikant effekt på överlevnaden hos S. oralis och S. gordonii, för vilka ATR ej heller kunde påvisas. S. oralis uppvisade dock hög syratolerans. 

Slutsats: L. reuteri hämmar signifikant S. mutans och A. naeslundiis förmåga att inducera ATR och kan därmed ha en dämpande effekt på utvecklingen av karies genom att hämma utvecklingen av en syratolerant mikrobiota. Stammar av S. oralis kan uppvisa konstitutivt hög syratolerans. Detta antyder att S. oralis kan ha en något underskattad roll i kariesprocessen. 

Nyckelord: ATR, karies, oral hälsa, probiotika, syratoleransrespons