Publikationer från Malmö universitet
Endre søk
RefereraExporteraLink to record
Permanent link

Direct link
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annet format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annet språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Berättelser från köket
Malmö högskola, Fakulteten för kultur och samhälle (KS).
2016 (svensk)Independent thesis Basic level (degree of Bachelor), 10 poäng / 15 hpOppgave
Abstract [sv]

I denna studie har jag undersökt hur kulturella föreställningar och normer om genus och klass påverkar hur vi ser på kropp, aktivitet och rum. Jag undersöker hur våra föreställningar om genus och klass har kodat våra kroppar och de aktiviteter som vi utför. För att undersöka detta riktar jag blicken mot matlagning och kök från 1900-talets början till 2016. Genom att studera hur kroppar kodas genom kulturella uttryck såsom skönlitteratur, kokböcker och tidskrifter förstås hur vi ser på olika kroppar. Hur vi ser på olika kroppar påverkar hur vi ser på de aktiviteter som dessa kroppar gör och på vilka aktiviteter som en viss kropp bör göra. Detta påverkar i sin tur hur vi skapar, ser på och använder rum. Rummets kodning påverkas således av vilka kroppar som utför vilka aktiviteter i rummet. Syftet med studien är att se på rum, inte som en neutral bakgrund till vardagslivet, utan som reflekterande av kulturella föreställningar och normer.

Abstract [en]

In this study, I examined how cultural beliefs and norms about gender and class have a ected how we view the body, activity and room. I examine how our notions of gender and class code our bodies and the activities that we perform. To investigate this I direct my gaze towards cooking and kitchen from the early 1900s to 2016. By studying how bodies are coded through cultural expressions such as literature, cookbooks and magazines we can move toward an understanding of how we look at di erent bodies. How we look at di erent bodies a ect how we look at the activities that these bodies do and what activities a certain body should do. is in turn a ects how we create, look at and use rooms. Room are coded by which bodies that carry out the activities in the room. e purpose of the study is to look at the room, not as a neutral backdrop to everyday life, but as a re ection of cultural beliefs and norms.

sted, utgiver, år, opplag, sider
Malmö högskola/Kultur och samhälle , 2016. , s. 80
Emneord [sv]
kultur, kropp, kodning, rum, kök, mat, genus, performativitet
HSV kategori
Identifikatorer
URN: urn:nbn:se:mau:diva-21525Lokal ID: 22475OAI: oai:DiVA.org:mau-21525DiVA, id: diva2:1481431
Utdanningsprogram
KS US Arkitektur, visualisering och kommunikation
Tilgjengelig fra: 2020-10-27 Laget: 2020-10-27 Sist oppdatert: 2022-06-27bibliografisk kontrollert

Open Access i DiVA

fulltekst(11325 kB)407 nedlastinger
Filinformasjon
Fil FULLTEXT01.pdfFilstørrelse 11325 kBChecksum SHA-512
d7c70c59987e1295002260ed811236e3a67d99d7444257be21a69787394c9a8302603da7daabcaaf304b415a72f29c7809234e2937a387d107d0307cc00263ce
Type fulltextMimetype application/pdf

Av organisasjonen

Søk utenfor DiVA

GoogleGoogle Scholar
Totalt: 408 nedlastinger
Antall nedlastinger er summen av alle nedlastinger av alle fulltekster. Det kan for eksempel være tidligere versjoner som er ikke lenger tilgjengelige

urn-nbn

Altmetric

urn-nbn
Totalt: 140 treff
RefereraExporteraLink to record
Permanent link

Direct link
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annet format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annet språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf